ミディアム – SOKO

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今週のあいがけカレー🍛

定番
スリランカ風チキンカレー

&

週替わりカレー
鶏胸肉のドライキーマ

&

おまけの
イリコ出汁のダルタルガ

最近、心地よい風が来てますね〜🍀

もう
すぐそこ
春🌸

@soko.cafe #スパイスカレー #スリランカカレー #イリコ出汁 #バスマティライス #ドライキーマ #黒米 #ダイシモチ

バスマティライスのすごいところ。

バスマティライスのすごいところ。

SOKO cafeのカレーは
いつもバスマティライス！
「これは何ですか？お米？パスタ？」
などの疑問をお持ちの方も多いかも。

バスマティライスは
インド北部やパキスタンで主に栽培されているインディカ米の一種。

世界では8割の生産を占める主流のお米！
日本では白米がほとんどなので
物珍しいですよね〜

玄米に香りを持つ「香り米」の1つで、
ちょこっと高価。
ジャポニカ米と違い粘り気が少なく、
ジャスミンライスより更に長い。
ナッツのような香ばしい香りが特徴🤤

糖質の量は白米と変わらないが、
GI値が白米より低く
血糖値を穏やかに上昇してくれるため
余分な脂肪の吸収を防ぐ！
ダイエット中も安心して食べれる〜✨

うれしい、
うれしい！
うれしすぎる、
バスマティライス🤙

#バスマティライス #インディカ米 #gi値 #ダイエットご飯 #血糖値 #血糖値を上げない食事 #スパイス #スパイスカレー #soko.cafe

SOKO cafeのスパイススイーツ、テイク

SOKO cafeの
スパイススイーツ、
テイクアウトも出来ます🥡

お土産に、
差し入れに、
夜中のこっそりデザートに。

スパイスは酒に合うんですよね〜🍷♪

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お席のご予約や
テイクアウトも
承っております！
当日もOK！

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タクシーデリバリー🚕
商品代+¥200でお届け◎
カレー1つ〜ご注文承ります！
当日予約も対応致します。

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カレー3つ〜無料配達！
観音寺市内、三豊市も場所により
スタッフがお届けいたします🤟
店舗営業と並行しての対応となるので
時間帯によっては
難しい時もあります😣
その時は、是非デリデリタクシーを
ご利用ください〜！

お気軽にお問い合わせ下さい🙆‍♀️

▲SOKO @soko.kagawa
▲cafe @soko.cafe
▲eye @soko_eye
▲personal @go_up1991

#スパイススイーツ #酒のつまみ #夏が来る
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#香川県 #観音寺市 #スパイスカレー #倉庫
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今週の週替わりカレーポークビンダ

今週の週替わりカレー

ポークビンダルー🍛

バルサミコ酢と
トマトの
心地よい酸味が
豚肉の旨味を
ぐぐぐーーーーーーいと
引き出してくれる〜😍

食べたくなるなる、
ビンダルー✨

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テイクアウトも
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タクシーデリバリー🚕
商品代+¥200でお届け◎
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当日予約も対応致します。

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時間帯によっては
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その時は、是非デリデリタクシーを
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#ポークビンダルー #夏が来る #リコピン
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フェヌグリークのすごいところ。香

フェヌグリークのすごいところ。

香りや味がメープルシロップに似てる
インドカレーには欠かせないスパイス。

■胃腸の働きを健やかに
食欲不振、胃の不快感、便意、胃の膨張感、ガスにも効く〜
■女性のホルモンバランスを整える
更年期障害、月経痛、PMSが改善！
母乳促進、バストアップも期待できる！？
■生活習慣病の予防
血糖値やコレステロール、血糖値を下げる
■脳機能の改善
脳の老化を予防し、認知症などの予防や改善も！
■ダイエット効果
必須栄養素のコリンが、脂質の代謝を促進✨
■テストステロンの分泌を促す！！！
筋肉増量で男性的な体をget❤️

いやー、
サプリメントもあるだけに
やはり、
すごいやつですね🤔

恐るべし！
フェヌグリーク🟡

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#フェヌグリーク #スパイスの力
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アフォガード&カフェラテ☕️

ほっこり
しっとり
梅雨を楽しもう。

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#アフォガード #一緒にカフェラテ #梅雨も楽しく
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今週の週替わりカレー🍛

パキスタンチキンカレー🇵🇰
と
ダルタルカ

パキスタンチキンカレーは
骨つきチキンを
じっくり時間をかけて
ホロホロになるまで煮込むことで
隅から隅まで旨みだらけ🍖

チキンの旨みに包まれた口内を
ダルタルカの優しさが
バツグンにアシスト✨

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ブラックカルダモンのすごいところ。

ガラムマサラの主原料で
強い香りが特徴の
『幻のスパイス』✨

■リラックス効果
清涼感ある香りでイライラさよなら〜
■呼吸器官の不調改善
鼻詰まりや咳にもいい
■発汗作用
血の巡りがよるなーる
■消化促進
テルビニルアセテートがすごーいの
■抗炎症作用
免疫の活性化！
■口臭予防
あの清涼感が口内をスッキリさせてくれちゃう！
■集中力向上
前頭葉の酸素消費量が変わる！

サフランやバニラに続き
3番目に高価なスパイス！！！

高級スパイスなだけあって
体にいい事たーっぷり🥰

SOKOのカレーで
出会った方、
きっと良いことがあるでしょう🤟

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観音寺市内、三豊市も場所により
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#ブラックカルダモン #ブラウンカルダモン #呼び方いろいろ #人気だからこそ
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ハニートースト✨ はちみつたっぷり

ハニートースト✨

はちみつたっぷり
ビーンズバニラがとろけて
口の中が…❤️

ちょっと小腹が空いた
そのこあなた！

お待ちしております👋✨

ハニハニ〜！

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スタッフが無料配達！
観音寺市内の方、
三豊市も場所により対応致します。
カレー3つ〜承ります！
店舗営業も並行しているので
忙しい時間帯はお受け出来ない場合もございます。ご了承下さい。

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#ハニートースト #ビーンズバニラ
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今週の週替わりカレー🍛

グリーンカレー🔥

野菜たっぷり
ココナッツミルクのマイルドさを
青唐辛子のピリリとした辛味で
引き締めて。

夏が近づくと
無性に食べたくなるやつ。

Let'sスパイスチャージ！！！！！

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#グリーンカレー #夏が来る
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ブラックペッパーのすごいところ。

ブラックペッパーのすごいところ。

■栄養の吸収を促す
辛味成分ピペリンが優秀！細かくすればするほど効果あり
■血行促進
冷え性改善、筋肉痛の緩和に役立つ
■消化機能の向上と食欲促進
辛味の刺激で胃腸のぜん動運動を活発に！
■ダイエット効果も✨
交感神経が刺激されアドレナリンを分泌し、
脂肪分解酵素が活発化🤩
■アンチエイジング
抗酸化作用で老化原因の酸化をセーブ！
■リラックス効果
怒りや不安を和らげる〜
■抗菌・防腐・防虫までも！
体から細菌を追い出してくれちゃう！
クローゼットに置けば虫も追い出しちゃうぞ🐜

とーーーっても
良いことだらけの
ペッパーさん。

こんなにすごいのに
長期保存にも向いてるなんて。

バスコ・ダ・ガマも
胡椒の魅力にハマっちゃってたらしい。
『よし！胡椒を求めて新大陸へ行こう！』
大航海時代の原動力となるのも分かるな〜

凄いぜペッパー。
いや、ペッパーくん🤖
あ、ペッパーちゃん🤖🎀

やっぱり敬意を表して、
ペッパーさん。かな🤔

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スパイスシフォンケーキ🤤

新鮮かつ
斬新で
クセ強め。

そんなシフォンが作りたくて🤩
みんなの脳裏に焼き付くような🔥

甘いものは
癒し。
スパイスも
同様。

癒しましょう、体内から👋

事前予約も受け付けております！
お問い合わせお待ちしてまーす🙋‍♀️

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